一灯阑珊提示您:看后求收藏(奇幻小说网www.bytransfer.net),接着再看更方便。

糊糊:“苏东坡可是来自巴蜀大地的好吃嘴,一块猪肉怎么能难倒他呢!”

天幕播放东坡肉的制作过程。

所有的食材整齐地排列在桌面上,猪五花肉、冰糖、生姜、大葱、料酒、老抽、生抽、盐……标准只有两个字,适量。

猪肉切成大小均匀的块状,开水焯后备用。在锅中加入适量的油,放入冰糖,小火炒至融化炒出糖色。

将猪肉倒入锅中,让肉块均匀地沾上糖色,翻煎至全部上色。

将生姜、大葱、料酒、老抽、生抽等倒入锅中,翻炒均匀。

加入足量的水,没过肉面,加盖小火炖煮。煮到汤汁收浓,肉质软糯。数块四四方方的东坡肉即可出锅。

吃不饱的大可爱:看饿了。

迷雾麋鹿迷了路:立刻打开外卖软件。

天涯赤子心:为什么不自己做?

迷雾麋鹿迷了路:我要会做,还吃外卖?

天涯赤子心:有道理!

刘彻可不知道,自己有个“猪猪”的外号,作为九五之尊,他只管下命令,“今日午食,吃东坡肉。”

李世民头一次知道美食视频催人饿,不禁咽咽口水。

程咬金:“陛下,我们今儿中午,就吃这道东坡肉!”感觉能干下十桶饭。

长孙无忌:“要阉割过的猪。”至于另外一条,暂时没法考虑。

李世民吩咐光禄寺,“午膳用东坡肉。”

这时候才有空看细节,李世民:“大唐没有冰糖。”

长孙无忌:“他们的锅具,像是铁制的。”

宋以后的朝代可没有这么多顾忌,有钱的肉铺切上一刀猪肉,说做就做。没钱的,只能看着。

唯独眉山苏家四口,有些迟疑。

年轻的苏轼:“我想吃‘东坡肉’。”

更年轻的苏辙:“哥哥,周边没有养猪的人家。”

‘苏东坡’本人想吃‘东坡肉’,说不得从养猪开始。

糊糊:“刚刚是现代做法,苏轼刚开创时,肯定没有这么优越的条件。”

“该说不说,苏轼是个文学家,把自己煮食猪肉的过程写成一篇《猪肉颂》。”

“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

修仙小说推荐阅读 More+
染尘鹤

染尘鹤

一粒呆土
新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!
修仙 连载 33万字
我在大唐有家商场

我在大唐有家商场

爱吃五粮陈的荣成吉
杨宇是一名二本大学的大四即将毕业生,同时还是一名富二代,在和同学拍完毕业照以后。 就接到了来自自己老妈的电话,问他什么时候回家,她好和自己的老爹出去旅游,要他回去照看自家的商场。 于是杨宇听从自家老妈的安排,回家照看自家的商场,让老两口出去旅游。 然而意外发生了,在他在自家商场的一间休息室睡了一晚上以后,杨宇发现自己连带着自家的商场来到了大唐贞观元年,并且商场还发生了变化。 于是杨宇打算当一个守着
修仙 连载 88万字
开局拯救蔡琰何太后,三国大曹贼

开局拯救蔡琰何太后,三国大曹贼

愤怒的小疯子
李响穿越汉末。成了没落世家的寒门子弟,开局就融合了冉闵大帝模板。 本以为逐鹿天下指日可待,却没想到汉末是世家之天下。 寒门崛起,难如登天。 恰逢觉醒的是,旨在打造一个属于自己的超级家族! 迎娶娇妻,扩充家族血脉便能获取奖励? 收服名臣家将,扩充家族势力便能获取奖励? 自此,李响为铸造属于自己的超级家族而努力着! 水镜先生:“卧龙凤雏一人可安天下,但李响一人已乱天下,汉室危矣!” 董卓:“李响这厮,
修仙 连载 39万字
不宋

不宋

妖精吃俺一棒
弱宋? 那是以前! 我赵孟启的大宋,不送也不怂,不服就是干! 文官:造车跑马赛球,奢侈败家! 赵孟启:不,其中暗藏富国强军玄机。 武将:让当兵的读书,纸上谈兵! &nb
修仙 连载 152万字